Normandie : Ferme de l'Hôtel Fauvel - - st maurice en cotentin, Manche (50)

2008 06 001 1

Manche / st maurice en cotentin (50270)

Ferme de l'Hôtel Fauvel

Daniel et Myriam BERHAULT

Dans la famille de Myriam, on est agriculteurs à Saint Maurice en Cotentin depuis 1630 ! Dans le respect des matériaux locaux, bois et chaux, Myriam et Daniel ont rénové des bâtiments en gîtes pouvant accueillir jusqu'à 16 personnes !

Un prix du meilleur blé au salon de l'agriculture de 1911 et de nombreux prix de concours agricole tout au long du XXème siècle témoignent de la passion familiale pour la sélection des espèces végétales et animales, dont a hérité Myriam. C'est pourquoi, après une installation en agriculture traditionnelle, elle oriente, avec son mari Daniel, leur exploitation agricole vers la conservation et la réhabilitation des races locales.
La ferme de l'hôtel Fauvel s'ouvre toute grande pour accueillir enfants en vacances, familles et randonneurs. Vous pourrez aussi y déguster les produits de la ferme et participer à des ateliers cuisine (fabrication de charcuterie avec la viande de porc).

Productions de la ferme : races et espèces locales en voie de disparition : vaches jersiaises, volailles cotentines, porcs de Bayeux, chèvres des fossés, mouton Roussin de la Hague, chevaux cob normand, selle français et âne du Cotentin

Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : www.fermehotelfauvel.fr

Rando fermes - s'évader

Rando ferme : Dressez votre camp de base ou faites étape à la ferme.

A pied, en vélo ou à cheval, dressez votre camp de base ou faites étape à la ferme.

Circuits de randonnées : vous avez trouvé ici une étape idéale pour découvrir le Cotentin et ses secrets, car les agriculteurs qui vous accueillent vous fournissent les topoguides du GR223, de la voie verte et des sentiers balisés environnants, mais surtout ils partagent avec vous les trésors cachés de la région.

Equipements : les chevaux pourront passer la nuit dans un pré, sous les soins de Daniel. Passionné d'attelage, il ne manquera pas d'échanger avec les cavaliers sur les moyens de réhabilitation des espèces locales, comme le Cob normand. Vous venez dans la Manche en train ? Vos hôtes vous proposent de venir vous chercher à la gare.

Panier pique nique : si vous le souhaitez Myriam vous prépare un petit déjeuner et un pique-nique avec des produits de la ferme ainsi qu'un dîner normand

Savoir ferme - partager

Participez et vivez une expérience hors du commun en partageant la vie d’un agriculteur, le temps d’un séjour à la ferme.

Activité : Myriam et Daniel sauront vous faire découvrir leur quotidien, leur travail, leur passion. En fonction des saisons, vous participerez aux soins des animaux, à un atelier de transformation du porc de Bayeux, à la confection de liqueur de prunelle, à un stage d'attelage ou de lecture de paysage. ()

Gîte d'étape et/ou de séjour

Pour une étape, un week-end ou une semaine, séjournez en toute indépendance dans une maison ou un logement entièrement équipé.

gîte d'étape et de séjour situé sur l'exploitation agricole

- 2 épis

Capacité d'accueil : 16 personne(s) dans 6 chambre(s)

Animations : découverte de la ferme, organisation de stages de savoir-faire, possibilité de repas festif

Services / Equipements : Lave-linge, Lave-vaisselle, Four micro-ondes, T.V., Barbecue, cuisine et salle de détente, WC, salle de bain, draps inclus. Gite complet 1 nuit : 240 € et 1 week-end : 480 €

Prix :
Par personne. nuit : 15 €
Petit déjeuner : 4 €
Repas : entre 15 et 18 €
Semaine : 1500 €
Taxe de séjour : 0,52 €
Complément prix : le gîte peut se louer en 3 parties : - pour 11 pers. : 330 € le week-end + taxe séjour ou 1000 €/semaine + taxe - pour 5-6 pers. : 180 € le week-end + taxe séjour ou 550 € /semaie + taxe Sinon les 2 gîtes : 1500 €/semaine + taxe Electricité et draps inclus. Chauffage à régler en plus. Forfait ménage : de 40 à 80 €. Devis pour les stages de savoir-faire : de 50 à 75 €/jour.

Périodes d'ouverture : de septembre à juin