Assiettes et Cafés de Pays
Découvrez ces deux supers concepts et une nouvelle manière de visiter la Normandie et partez pour un tout autre voyage, celui du goût et des saveurs normandes.
Restaurants, fermes, Cafés de Pays® et sites touristiques vous font partager l’essence même de leur terroir en vous proposant plus d’une centaine d’Assiettes de Pays® à déguster.
Ces plats uniques, salés ou sucrés, sont cuisinés par des chefs passionnés de produits du terroir issus de fermes ou d’entreprises artisanales de la région. Les Assiettes de Pays® sont accompagnées d’une boisson typiquement normande.
Retrouvez dans le guide « L’Assiette de Pays en Normandie » les adresses des 60 établissements signataires de la charte de qualité Assiette de Pays®, ainsi que celles de leurs partenaires producteurs et artisans. Après avoir dégusté ces mets savoureux, prolongez votre découverte dans les fermes, exploitations et entreprises artisanales pour observer, déguster, et si vous le souhaitez, acheter les produits qui composent les Assiettes de Pays®. Au total, ce sont plus de 200 adresses à découvrir !
Les cafés de Pays vous invitent à la découverte des saveurs locales et de l'artisanat d'art du Pays. Ambassadeur de son territoir, le cafetier vous accueillera et vous conseillera sur les bonnes adresses, les sites et visites à ne pas manquer.
Le café de Pays est aussi un lieu de culture et de rencontre, alors venez les rencontrer, ils sont plus de 60 en Normandie.
Restaurateurs et producteurs sauront vous fournir toutes les informations touristiques utiles pour des visites réussies.
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