Ferme de la Patrais
Hélène et Jean-Pierre CARNET
50240 - SAINT-AUBIN-DE-TERREGATTE
Tel : 02.33.48.43.13
www.fermedelapatrais.com
Chambres d’hôtes 1, 2, 3 et 4 personnes, 3 épis
Gîtes 6 personnes, 2 épis et 5 personnes, 3 épis
Tables d’hôtes sur réservation

Dans la baie du Mont Saint-Michel, c’est dans leur longère en pierre de l’Avranchin, occupée par la famille depuis 1815, qu’Hélène et Jean-Pierre vous accueillent. Dans leur magnifique salle à manger, aux meubles normands, venez profiter de votre séjour et apprécier la chaleur de ces lieux authentiques.
Dès votre arrivée, vos narines frémissent, vos papilles s’éveillent en humant les odeurs émanant de la cuisine où Hélène vous concocte un délicieux repas composé des produits de sa ferme ou des fermes voisines : andouille pommée, volailles fermières à l’ancienne, veau de lait, méli-mélo de la mer, chaud et froid normand … que d’émotions gustatives !!!
En partageant la table, Jean-Pierre vous fera découvrir l’histoire de la ferme familiale, arbre généalogique à l’appui. Ses engagements professionnels et dans la vie locale seront les moments d’échanges passionnant sur son métier et l’évolution d’une petite commune du monde rural, une occasion originale de découverte du territoire Normand.
Avant de partir, faites vos provisions de cidre, pommeau, jus de pomme, pâté de foie de canard au poivre vert ou au Calvados ou encore de délicieuses confitures de mûres ou de framboises à déguster entre amis… juste pour prolonger votre séjour !

Fiche ferme

Ferme du Cardonnet
Emmanuel et Eliane BOQUET
27380 – FLEURY SUR ANDELLE
Tel : 06.14.25.82.13
4 CHAMBRES, 11 personnes, 3 épis

Tables d’hôtes sur réservation

Pour nous rejoindre vous traverserez et apprécierez une nature authentique qui mêle avec délicatesse des paysages variés : plateau agricole, forêt et vallée de l’Andelle. Passez le porche d’entrée de la ferme, posez vos valises et laissez-vous faire.
Eliane et Emmanuel vous vont prendre soin de vous pour que le Cardonnet soit un véritable havre de paix et que votre séjour soit une parenthèse de bien-être.
A peine entrés dans la salle de séjour à poutres et pierres apparentes, vous serez séduits par l'ambiance chaleureuse des lieux où vous pourrez vous reposer dans un des fauteuils qui vous tendent les bras au coin de la cheminée. Si le temps s'y prête, c'est sur une chaise longue dans le jardin arboré que vous vous détendrez après avoir pris votre petit-déjeuner au soleil.
Et si vous le voulez, vous avez la possibilité de faire appel à Nicolas pour un massage de bien-être qui vous fera oublier tous vos soucis et vous ouvrira l'apétit.
Prolongez l'éveil de vos sens et votre ressourcement en savourant les bons petits plats préparés par Eliane autour de leur tâble d'hôte : graissin du Cotentin, blanquette de porc au cidre, roti de porc aux fromages et cidre normands,tarte ou compote aux fruits meringuée, glace maison au nougat...un régal !

Fiche ferme

Ferme de la Provostière
Maryvonne et René FEUVRIER
50170 - AUCEY-LA-PLAINE
Tel : 02.33.60.33.67
www.fermedelaprovostiere.com
2 chambres d’hôtes 2 personnes, 2 épis
2 gîtes 4 personnes, 2 épis
1 gîte 2 personnes, 2 clés

A 15 km du Mont Saint Michel, entre Bretagne et Normandie, Maryvonne et René, agriculteurs passionnés d'histoire, vous accueillent dans leurs ravissantes chambres d'hôtes au charme d'antan, au cœur de leur ferme laitière. Un peu plus loin, dans des gîtes tranquilles, vous pourrez goûter, depuis la terrasse ou le jardin, à une douceur de vivre retrouvée. Mais surtout, Maryvonne vous invite à découvrir, dès le petit-déjeuner,  la pomme dans tous ses états ! Gelées et marmelades de pommes traditionnelles ou au calvados, confiture Normande ou encore pom'cassis, pom'vanille, pom'cannelle, miel de cidre....Pas moins d’une quinzaine de recettes à base de pommes, sans compter les nouvelles variétés - gelée au café, marmelade au chocolat, gelée de sureau - et une vingtaine de confitures d'autres fruits que Maryvonne vous convie à déguster, avec bien d'autres produits locaux, dans sa jolie boutique de produits du terroir installée dans un des bâtiments de la ferme … De quoi se « mettre en jambes » avant une grande balade dans une nature vivifiante, que Maryvonne et René, amoureux de leur région, sauront vous faire apprécier.  Et comme ici, la gourmandise n’est pas un vilain défaut, repartez avec un coffret cadeau,  pour régaler vos proches… et sceller l’amitié !

 Fiche ferme