Eure / les andelys (27700)
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Michel et Catherine DURAND
Sur un corps de ferme en pierres de Pays, ferme de polyculture et élevage (blé, escourgeon, betteraves sucrières, lin, colza, pois, maïs, luzerne) avec petit verger cidricole. Atelier de vaches allaitantes charolaises où les veaux sont élevés "sous la mère".
Sur un corps de ferme en pierres de Pays, ferme de polyculture et élevage (blé, escourgeon, betteraves sucrières, lin, colza, pois, maïs, luzerne) avec petit verger cidricole. Atelier de vaches allaitantes charolaises où les veaux sont élevés "sous la mère".
Productions de la ferme : polyculture élevage (blé, escourgeon, betteraves sucrières, lin, colza, pois, maïs, luzerne) avec un petit verger cidricole. Atelier de vaches allaitantes charolaises, veaux élevés "sous la mère".
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Viande bovine (Charolais). Colis de viande sous vide de 12 kg pour la viande de génisse (côte à l'os, rôtis, steaks, bourguignon, saucisse...) et 7 kg pour la viande de veau élevé sous la mère (rôti, escalopes, côtes, blanquette, Osso Bucco...).
Abats et charcuterie de bœuf et veau disponibles au détail (foie, saucissons, rognons...).
Sur commande (1 fois par mois), colis à récupérer sur la ferme.
- autres produits : Produits d'agriculteurs locaux disponibles dans le point de vente (farine, miel, confitures, sirop de fruits rouges, viande d'agneau de prairie).
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Vente à la ferme
Ouverture : Colis à récupérer le vendredi ou samedi sur la ferme.
Modalités de visite de la ferme : Visite possible (sur rdv), conseillée entre mi-novembre et fin décembre pour la période des mises bas.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
