Les produits laitiers normands

Grâce à son climat et à la richesse de ses prairies, la Normandie offre une gamme exceptionnelle de produits laitiers dont 4 AOC fromagères bien connues des gastronomes : Camembert de Normandie, Pont l’Evêque, Livarot, Neufchâtel (au cœur si tendre), Crème et Beurre (AOC d’Isigny), mais également d’autres joyaux : yaourts, crèmes, desserts lactés, laits fermentés et teurgoule …