Epiphanie

En cette période d’Épiphanie, on fête les rois.
Cette fête chrétienne a inspiré une coutume gastronomique qui traverse les âges au grand bonheur de nos papilles : la Galette des rois … et sa traditionnelle fève qui suscite tant l'engouement de nos futurs petits Rois et Reines en herbe.
Cette année plutôt que de l’acheter, on la fait soi-même.
 
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