Les Chèvres de la Saffrie
Tony LEBLANC
Calvados / Montchamp (14350)
Anicée et Tony LEBLANC seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir et expliquer tous les secrets de l'élevage de chèvres, tout apprendre sur la vie de leurs protégées : production, élevage, soins, fromages...
Cet élevage situé au c?ur du Bocage Virois sur la commune de Montchamp (Calvados), est composé d'une quarantaine de chèvres de race alpine et Saanen.
En 1986, création de l'entreprise par M. Martin.
En 1990, l'entreprise se diversifie en s'orientant vers l'accueil touristique.
Son appartenance au réseau "bienvenue à la ferme" depuis 1994 et sa structure d'accueil "ferme de découverte" agréée par l'éducation nationale font d'elle une structure reconnue par les écoles et le grand public.
En 2015, reprise de l'exploitation par Anicée et Tony LEBLANC.
Elevage de chèvres alpines
Productions de la ferme : fabrication de fromages de chèvre
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de Chèvres
Atelier sur place
Les engagements du producteur : Le lait des chèvres de la Saffrie est destiné uniquement à la fabrication de nos fromages : crottin, pyramide cendrée, lingot cendré, moyen rond... Découvrez et faites découvrir nos produits authentiques pleins de saveurs. Un régal pour vos papilles !
Découvrir et s'amuser
Ferme pédagogique
Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.
Capacité d'accueil : 60 pers
Thèmes : visite guidée de la chèvrerie. Contact avec les chèvres et découverte du cycle de vie et de l'alimentation de l'animal. Présentation des différentes étapes de fabrication du fromage. Traite manuelle d'une chèvre.
Outils : Vidéo français /anglais
Agrément académique : Ferme ayant l'agrément Education Nationale
Encadrement : 1
Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 - Lycée Personnes handicapées mental Personnes agées
Equipement : Salle couverte - deux grandes salles et un parc sont mis à disposition pour les pique nique.
Prix
Par enfant : demi journée 6,00 €
Complément prix : formule 6,50 € / enfant visite + fromage emporté (pour scolaires uniquement)
forfait minimum 60 € petit groupe (moins de 10 personnes)
Ouverture : tous les jours à partir de 10h30. Réserver à l'avance. Fermé de novembre à fin janvier.
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Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 60 pers
Visites et animations : visite guidée de la chèvrerie. Contact avec les chèvres et découverte du cycle de vie et de l'alimentation de l'animal. Présentation des différentes étapes de fabrication du fromage. Traite manuelle d'une chèvre. Vidéo français/anglais.
Durée de la visite : 1h30
Encadrement : 1
Type de public : AutocaristeCentre de vacancesPersonnes handicapéesPersonnes agées
Accueil de groupes
Réservation obligatoire
Prix :
enfant : 6,00 €
adulte : 6,00 €
groupe : 6,00 €
Complément prix : formule 6,50 € / enfant visite + fromage emporté (pour scolaires uniquement)
forfait minimum 60 € petit groupe (moins de 10 personnes)
Goûter payant
Dégustation gratuite
Complément restauration : Possibilité d'associer à la visite goûter ou repas.
Ouverture : Tous les jours à partir de 10h30. Réserver à l'avance. Fermé de novembre à fin janvier.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Tony LEBLANC , Anicée LEBLANC
Les Chèvres de la Saffrie
Adresse : La Saffrie 14350 MONTCHAMP
Courriel : contact@chevres-saffrie.fr
Site : www.chevres-saffrie.fr
Tel travail : 0231684116
Coordonnées GPS :
Lon : -0.7205057144165039
Lat : 48.9306057560221
Indications routières
à 12 km au nord-est de Vire
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Hutereau -
posté le 18/04/2018
Magnifique..
Très belles chèvres bien entretenues.. Très bon fromages
féret -
posté le 07/03/2015
accueil et visite parfait avec ma classe de petite section. Certains exploitants labellisés bienvenue à la ferme devraient venir d'urgence pour s'inspirer et prendre exemple sur Monsieur Martin!!!
ymr -
posté le 23/03/2012
Je m'y suis déjà rendu deux fois en camping car (MR martin fait France Passion) et m'apprête à m'y rendre une troisième. Très belle visite. Mr Martin est très accueillant et très intéressant (passionné). Et enfin le fromage est trop bon !!!
priscilla -
posté le 25/08/2010
chevrerie tres respecteuse des criteres d'hygiene et des chevres mr martin est un passionne est cela se ressent sur la qualite de son fromage qui est un vrai delice accueil chaleureux
priscilla -
posté le 25/08/2010
chevrerie tres respecteuse des criteres d'hygiene et des chevres mr martin est un passionne est cela se ressent sur la qualite de son fromage qui est un vrai deliceaccueil chaleureux
Activités & tourisme
Activités sur place
Autres loisirs sur place ou à proximité
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Liens utiles
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